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"Chiba 吃吧" 是台北西門町意舍 amba TAIPEI XIMENDING 的餐廳名稱, 靈感取自國賓飯店英文名字"Ambassador"的前面四個英文字母, 這全新設計的飯店正是老牌國賓大飯店的新品牌, 鎖定年輕追求流行的族群, 推出結合異國飲食文化的三明治跟帕尼尼等輕食餐點, 份量真的很不小!!   


今年二月才開始試營運, 本人剛好上週末搶搭熱潮 (喂~哪來的熱潮?? 其實假日早午餐根本還沒客滿, 我想應該是知道的人還不多吧~~ 強烈建議大家趁還沒紅起來之前, 趕快去嚐鮮覓食唷~), "吃吧"跟隔壁的"聽吧"是沒有隔閡的開放式空間, "吃吧"裝璜風格比較簡單, 刻意裸露的天花板管線展現個性, 每桌的桌距還算寬敞, 不至於被強迫聽隔壁陌生人講話聊八卦, 座位區也簡單的用木製書架隔開, 書架上零星擺上幾本書跟玩具公仔, 整個氣氛很輕鬆舒服, 很適合週末的FU.


書架上有漫畫唷



佈置有點"家"的味道



MENU也很乾淨俐落, 就是大本了點, 磁鐵設計讓菜單好幾度黏在鐵桌上@@, 這個不知道是不是也是故意設計的??!!



MENU往下看











點餐要到櫃檯先結帳, 服務人員會給你桌號牌, 桌號牌是很簡單的牛皮紙做的, 有被折過的痕跡, 我們那張桌牌還有點油漬, 感覺有點不是很好耶~ 或許是想要環保一點, 那就只好將就將就一下啦~


我要大推這裡的果汁都是現榨的唷, 而且還有我最愛的蘋果紅蘿蔔綜合果汁, 只是賣的比夜市貴兩倍 (好啦好啦~平心而論一杯賣110在這個鬧區地段應該還算可以接受, 想要更便宜那就自己在家DIY就好啦)

"現榨"蘋果紅蘿蔔綜合果汁



接著是好大一盆的凱撒沙拉, 真的很大盆, 一個人吃肯定吃不完, 我們四個女生分食剛剛好唷~

凱撒沙拉



因為之前有先上網看網友推薦這道, 所以也點來吃吃看, 蕃茄筆管麵味道還不錯, 但是牛排就很普通, 有點過熟了.

義大利碳烤牛排管麵



帕里尼份量真的非常大, 直徑應該超過20公分, 還好有先看到隔壁桌的分量, 所以決定只點一個分食剛剛好, "amba俱樂部帕尼尼"採用全麥麵包, 裡面有培根/甜椒/起士/墨西哥辣椒醬, 口味偏重. 我不吃辣的人真的邊吃邊"話修"(台語)!! 帕尼尼餐點都有附小碗沙拉跟炸薯條, 番茄醬要自己去旁邊醬料桌裝小碟子, 全部自己來就對了!!

amba俱樂部帕尼尼



橫切面



再過去一點就是"聽吧"囉, 感覺晚上就變lounge了, 好多皮椅沙發, 喝酒聽音樂應該很棒!



吧台




天井設計, 陽光灑落, 很舒適室內小庭園



電梯口的壁貼很吸引目光耶~ 遠看像是一般磁磚貼, 近看才知道有玄機!!!!! 這不是磁磚貼!!!!

這是小貼紙貼成的耶!! 超有創意的說!!




是各式各樣各種顏色的小貼紙, 小女生的最愛阿~~



amba就在武昌誠品5F, 整體來說, 價格算很親切, 目前來客人數也沒有很多, 所以還可以享受悠閒不被打擾的午餐時刻, 才剛享受玩短暫的悠閒片刻, 離開"吃吧"搭上電梯下樓, 馬上被拉回到鬧哄哄的現實世界, 樓下還在星巴克滿一送一排隊排好長, 好錯亂的感覺阿~~ "吃吧"推薦給大家, 或許明天你就可以安排這個行程囉~~


地址: 台北市武昌街2段77號5F
電話: (02)2375-5111


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