Sweetie Cynthia

[台北市吉林路] 小路的陽台
ADD: 台北市吉林路407巷3號8樓
TEL: LUIS 0987423451 / RAMSES 0920885996

小路的陽台真的是一個很特別的聚餐的場所，這裡不像餐廳，比較像是私人工作室。如果你沒有親自來到這裡，
你不會知道這是一個多妙的地方。

小路的陽台老闆是西班牙人，賣的都是西班牙私房菜，因為老闆不會說中文，所以電話預約訂位，還可以跟老闆
順邊練習英文/西班牙文。這裡就是一般民宅公寓大樓，按下專屬三號八樓的電鈴，好像按了什麼通關密碼一樣，
西班牙老闆應聲，樓下鐵門應聲打開，然後搭電梯直達七樓，再得爬上一層樓梯。第一次來這裡的人，此時此刻
一定會感到很疑惑，心理OS"這裡真的有賣吃的嗎??" 不過因為我已經有先做功課，還不至於太驚訝，不過隨行的
朋友們，我想一定有冒出這樣的問號。哈哈!! 繼續講下去，到了八樓，推開另一扇大門，看到一個小陽台擺了幾張
桌椅，坐了一些其他客人，我們內心的疑惑，才真正放下。

這裡的餐點，全部都沒有MENU，都是老闆自己搭配設計的，從開胃菜、TAPAS、沙拉、主菜、海鮮飯、甜點，算
是很完整的套餐。我們那天吃了以下幾道，來看看圖文心得吧!! 


西班牙生火腿乳酪甜棗
生火腿算是西班牙對道地的食物之一，吃起來的口感有點嚼勁，不太像生魚片，但是也不算熟食，有點半生不熟的
感覺，很難形容，好吃的生火腿是會令人著迷的。這樣加著乳酪跟甜棗的吃法，我還是第一次吃到，有驚豔一下，
因為甜棗不會乾乾的，反而有點淡淡的甜味，可是乳酪和生火腿是帶有鹹味的，不同食材搭配在一起，味道很美妙
，又開胃。第一道開胃菜，就獲得在場的同聲讚道，是個好的開始。



松子乳酪TAPAS
我好像漏掉這道了，一定是我聊天聊的太開心，沒吃到這個，哈哈!! 那就看看圖片好了!!




醃漬沙丁魚甜椒TAPAS
這種麵包上面放其他食物的吃法，真的是很典型的TAPAS，在西班牙的BAR裏，常常就是一杯啤酒，搭配一個這樣的
TAPAS。這個TAPAS上面放的是紅紅的甜椒跟醃漬過的沙丁魚，甜椒煮過後，沒有什麼辛辣味，甜甜的很順口。沙丁
魚味道就很重口味，不至於到腥味，但是重鹹，或許重鹹就是要壓過它原本的腥味吧。就是一個下酒的菜押!




生烤花枝
肥肥厚厚的花枝，光用看的就很令人食指大動。沒有特別的料理方式，就是煎烤了一下，我想這樣才可以吃出海鮮的
原味吧。不過，還是要搭配特調的醬料一起食用，味道更棒。這個醬料，吃不出來是什麼味道，感覺有點像塔塔醬之
類的，我個人覺得單吃花枝，味道就已經很好了，在沾其他醬吃，就是另外一個美味了。





雙醬炸馬鈴薯
馬鈴薯也是西班牙人主食，幾乎每天都會吃到的家常食材，切塊的炸馬鈴薯配上紅白雙醬，白醬每乃滋甜甜的，紅醬是
辣的，就是雙口味的吃法，一起吃又甜又辣也很OK囉!! 吃到這個，不來杯啤酒就說不過去了。





地中海沙拉
再來是沙拉，就是生菜葉加上很多水果(蘋果、柳橙、奇異果...)，還有乳酪丁，全部拌在一起。就比較普通一點。不過
吃到這道，也差不多飽了，連在場幾個大男生也有同感，不過後面還有三道菜唷!!





洋蔥豬肋排
豬肋排帶點油花，吃起來軟爛順口，我個人是覺得有點噴油，不過大家都說這樣的豬肋排才好吃呀! 可能有洋蔥入菜，
加上其他醬汁，味道是有點偏甜的。這道豬肋排也是好評不斷的佳作。




西班牙海鮮飯
這是我最最期待的一道，但是老實說，有點令我失望。因為米飯煮得太濕軟，跟西班牙道地的味道還是差了那麼一點。
說不上來究竟是哪裡出了錯，可是就是跟我印象中美味的海鮮飯美味，還有段差距。不過值得稱讚的是，上面的海鮮
食材，包括蝦子、蛤厲等等給的很大方，算是稍微拉高了一點分數。哀哀~有點失望，可能是我期望太高了，那只好下
次再來吃吃墨魚飯好了。




手工布丁
最後以手工布丁作為今天的ENGING，外表不甚起眼，味道中規中矩，不甜膩，我自己還蠻喜歡的。吃西班牙菜，我說
一定要有甜點收尾，因為這是道地西班牙飲食習慣壓，我原本以為可以吃到巧克力柳橙，這就是沒有菜單，令人扼脕的
地方阿，因為一切都看老闆要出麼菜，不過這就是驚喜吧!




忘了說這整組套餐，是有附飲料的，是老闆自己調的水果口味啤酒吧! 我也喝不太出來是什麼味道，就是甜甜的啤酒，味道
蠻淡的，女生可能比較愛吧! 不過我忘了拍照!


這頓晚餐，意外的出現了很多朋友，吃的我很開心，謝謝你們幾個好咖，陪我吃了我想吃的西班牙菜，說我是聯誼主委有點
小誇張，偶而當當康樂股長，還可以啦! 下一站美食，我再想想，到時候再揪團吃吃喝喝囉!! 

PS: 以上部份照片，謝謝掉嘎提供!!!