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開始今天的吳媽媽廚房時間之前, 我要先來分享一下我最近看的超好看韓劇阿~~ 有在發摟韓劇的人兒, 最近千萬不能錯過的兩部好戲就是"屋塔房上的王子"還有"仁顯皇后的男人", 都是時空穿越題材, 賺人熱淚阿~~~ 劇情我就不雷了, 有興趣的人兒快去看看吧, 看了絕對不會後悔的啦~~
除了推薦好戲之外, 我尤其要說說超令人激賞的男主角"池賢宇", 不僅有187高挑壯碩的SUPER好身材, 穿西裝好看得不得了, 十分令我著迷阿((沒錯, 我就是西裝控!!!!)), 人帥又有才華, 還會創作寫歌唱歌, 我都快變成粉絲了!!! 更讓人心跳加速的是, 男女主角因戲生情, 日前池選手還在自己粉絲見面會上, 當眾向女主角愛的大告白:「我自認為是一個做事謹慎的人,也不做沒把握的事。 我是真心誠意的喜歡著仁娜,也很希望可以得到你們的祝福。」 ((天阿~~ 這太有種了!! 我喜歡他這麼坦率態度, 告白台詞也太MAN了!!! 給他100個讚還嫌不夠!!!!))
((池賢宇187好身材穿襯衫就是這麼帥氣阿~~~~ 讓人讓我完全忽視女主角了~~阿嗚~~))
分享完以上令人流口水的身材, 再來進入今天每周一菜的主題, ((很跳TONE吼~~, 人家的目光都還留在池選手身上阿~~ 上什麼菜阿>.<)) 這週上菜的是清涼夏日涼拌菜"小黃瓜五花肉", 很簡單容易上手唷~~ 來開始吧~~
食材準備
* 五花肉
* 小黃瓜 一條
* 芹菜 三根
* 鹽巴 少許
* 米酒 少許
* 醬料: 醬油/砂糖/蒜頭/香油 少許調配
STEP BY STEP
1. 五花肉放上數片薑片((薑片去腥用)), 灑上少許鹽巴跟米酒後, 放入電鍋蒸煮, 煮熟後切片擺盤
2. 芹菜先去皮((把外皮較粗的纖維去掉, 口感比較好)), 切成小條狀, 放入滾水川燙約30秒撈起, 撈起後速沖冷水降溫, 可先放冰箱備用擺盤
3. 小黃瓜用削刀削成長條狀, 放入滾水川燙, 馬上撈起((小黃瓜只要過熱水就好, 千萬不要川燙太久, 這樣小黃瓜就沒有脆度了)), 速速撈起後一樣沖冷水降溫, 可先放置冰箱備用擺盤
4. 最後將以上1.2.3三樣食材擺盤後, 成品就完成啦
開始今天的吳媽媽廚房時間之前, 我要先來分享一下我最近看的超好看韓劇阿~~ 有在發摟韓劇的人兒, 最近千萬不能錯過的兩部好戲就是"屋塔房上的王子"還有"仁顯皇后的男人", 都是時空穿越題材, 賺人熱淚阿~~~ 劇情我就不雷了, 有興趣的人兒快去看看吧, 看了絕對不會後悔的啦~~
除了推薦好戲之外, 我尤其要說說超令人激賞的男主角"池賢宇", 不僅有187高挑壯碩的SUPER好身材, 穿西裝好看得不得了, 十分令我著迷阿((沒錯, 我就是西裝控!!!!)), 人帥又有才華, 還會創作寫歌唱歌, 我都快變成粉絲了!!! 更讓人心跳加速的是, 男女主角因戲生情, 日前池選手還在自己粉絲見面會上, 當眾向女主角愛的大告白:「我自認為是一個做事謹慎的人,也不做沒把握的事。 我是真心誠意的喜歡著仁娜,也很希望可以得到你們的祝福。」 ((天阿~~ 這太有種了!! 我喜歡他這麼坦率態度, 告白台詞也太MAN了!!! 給他100個讚還嫌不夠!!!!))
((池賢宇187好身材穿襯衫就是這麼帥氣阿~~~~ 讓人讓我完全忽視女主角了~~阿嗚~~))
分享完以上令人流口水的身材, 再來進入今天每周一菜的主題, ((很跳TONE吼~~, 人家的目光都還留在池選手身上阿~~ 上什麼菜阿>.<)) 這週上菜的是清涼夏日涼拌菜"小黃瓜五花肉", 很簡單容易上手唷~~ 來開始吧~~
食材準備
* 五花肉
* 小黃瓜 一條
* 芹菜 三根
* 鹽巴 少許
* 米酒 少許
* 醬料: 醬油/砂糖/蒜頭/香油 少許調配
STEP BY STEP
1. 五花肉放上數片薑片((薑片去腥用)), 灑上少許鹽巴跟米酒後, 放入電鍋蒸煮, 煮熟後切片擺盤
2. 芹菜先去皮((把外皮較粗的纖維去掉, 口感比較好)), 切成小條狀, 放入滾水川燙約30秒撈起, 撈起後速沖冷水降溫, 可先放冰箱備用擺盤
3. 小黃瓜用削刀削成長條狀, 放入滾水川燙, 馬上撈起((小黃瓜只要過熱水就好, 千萬不要川燙太久, 這樣小黃瓜就沒有脆度了)), 速速撈起後一樣沖冷水降溫, 可先放置冰箱備用擺盤
4. 最後將以上1.2.3三樣食材擺盤後, 成品就完成啦
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